Σε εξέλιξη βρίσκεται ερευνητική μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης για τις διατροφικές και αγοραστικές επιλογές των ενηλίκων στην Ελλάδα. Ο Δήμος Μινώα Πεδιάδας γνωστοποίησε τη δυνατότητα συμμετοχής των πολιτών, η οποία γίνεται εθελοντικά και ανώνυμα μέσω διαδικτυακού ερωτηματολογίου.
Η έρευνα πραγματοποιείται από την Κλινική Κοινωνικής και Οικογενειακής Ιατρικής και εξετάζει πώς διαμορφώνεται σήμερα το «καλάθι τροφίμων» των καταναλωτών, καθώς και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τις αποφάσεις τους κατά την αγορά προϊόντων.
Τι εξετάζει η έρευνα για τις αγορές τροφίμων
Στο επίκεντρο της μελέτης βρίσκονται παράμετροι που συνδέονται τόσο με το κόστος όσο και με τα χαρακτηριστικά των τροφίμων. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται οι ανατιμήσεις, η ποιότητα των προϊόντων και οι πληροφορίες που αναγράφονται στις διατροφικές ετικέτες.
Παράλληλα, οι ερευνητές εξετάζουν τον ρόλο που διαδραματίζουν οι ανάγκες κάθε νοικοκυριού και οι περιβαλλοντικές ανησυχίες στις επιλογές των καταναλωτών. Στόχος είναι να αποτυπωθούν οι παράγοντες που συνδέονται με τη σημερινή αγοραστική και διατροφική συμπεριφορά των ενηλίκων στην Ελλάδα.
Ανώνυμη και εθελοντική η συμμετοχή
Η συμμετοχή γίνεται αποκλειστικά εξ αποστάσεως, με τη συμπλήρωση ηλεκτρονικού ερωτηματολογίου μέσω Google Forms, και απαιτεί περίπου 10 λεπτά. Σύμφωνα με την ενημέρωση του Δήμου Μινώα Πεδιάδας, το ερωτηματολόγιο είναι ανώνυμο και κάθε συμμετέχων έχει τη δυνατότητα να διακόψει τη διαδικασία οποιαδήποτε στιγμή.
Πριν από τις ερωτήσεις παρέχεται αναλυτική ενημέρωση και έντυπο συγκατάθεσης σχετικά με τον σκοπό και τη διαδικασία της έρευνας, την ανωνυμία των συμμετεχόντων και τη διαχείριση των δεδομένων.
Σύμφωνα με την ίδια ανακοίνωση, η μελέτη έχει λάβει έγκριση από την Επιτροπή Ηθικής και Δεοντολογίας της Έρευνας του Πανεπιστημίου Κρήτης.
Πώς μπορούν να συμμετάσχουν οι πολίτες
Οι ενδιαφερόμενοι ενήλικοι μπορούν να συμπληρώσουν το ηλεκτρονικό ερωτηματολόγιο από τη σχετική φόρμα συμμετοχής:
Για ερωτήσεις ή διευκρινίσεις σχετικά με τη μελέτη, στην ανακοίνωση του Δήμου αναφέρεται ως διεύθυνση επικοινωνίας το i.tsiligianni@uoc.gr.