Ο Γιώργoς Στρατιδάκης ήταν φημισμένος δεξιοτέχνις της Κρητικής λύρας, γεννήθηκε και μεγάλωσε στα Σκούρβουλα του Νομού Ηρακλείου το 1951. Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή, το 1987 σε ηλικία μόλις 36 ετών, από ανακοπή καρδιάς.
Συνεργάστηκε με πολλούς καλλιτέχνες, στενός συνεργάτης του ήταν ο Γιώργος Θεοδωράκης (Μπουρνέλης).
Ο Γιώργης Στρατιδάκης κυκλοφόρησε δύο δίσκους, ο πρώτος με τον τίτλο “Ο Καταραμένος” και ο δεύτερος με τον τίτλο “Ο Πλανόδιος”, είχε επίσης συμμετοχή σε δίσκο του Ανδρέα Νικολούδη απο την Γαλιά.
Ήταν παντρεμένος, και απέκτησε τέσσερα παιδιά, τον Αντώνη, τον Ζαχαρία, τον Κώστα και την Γαρυφαλιά. Ο Αντώνης, επαγγελματικά ακολούθησε βήματα του πατέρα του Γιώργου, παίζοντας λύρα.
