Τα κόκκινα βαμμένα αυγά είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα της πασχαλινής εορτής στην Κρήτη και σε άλλα μέρη της Ελλάδας. Τα αυγά συμβολίζουν την αναγέννηση της ζωής και τη νέα ζωή που προκύπτει από τον θάνατο, το οποίο είναι το κύριο θέμα της πασχαλινής εορτής.
Στην Κρήτη, τα αυγά βράζονται σε ένα μείγμα από κόκκινο χρώμα και ξίδι για να αποκτήσουν το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα. Οι κόκκινες αποχρώσεις που προέρχονται από το βαψίματος των αυγών συμβολίζουν το αίμα του Χριστού και την εκτίμηση προς τη θυσία του.
Τα κόκκινα αυγά στη συνέχεια χρησιμοποιούνται σε διάφορα παιχνίδια, όπως το “Κοκκινοσκούφι”, όπου οι συμμετέχοντες κρατούν ένα κόκκινο αυγό στο χέρι τους και προσπαθούν να σπάσουν το αυγό του αντιπάλου τους. Το άτομο που θα έχει το αυγό που θα παραμείνει ακέραιο κερδίζει το παιχνίδι και θεωρείται τυχερό.
